Wüsthof lihakirves spaltteri

Wüsthof lihakirves eli spaltteri on tarkoitettu ruhojen tai isojen lihapalojen paloitteluun, kun lihassa on rustoja, jänteitä tai pieniä luita - isojen luiden katkaisemiseen tarvitaan luusaha. Lihakirveen terän pituus on 16cm, paksuus 5mm ja paino 680g.