Kulmikas 20cm vihannesveitsi Victorinox

Ostettavissa verkosta

Kuvaus

Kiinalaistyylisen kokkiveitsen tunnistaa korkeasta, suorakaiteen muotoisesta terästä. Terä on ohut ja terävä, kuten missä tahansa kokkiveitsessä. Huom. veitsellä ei saa paloitella mitään kovaa (esim. kananluita tai ruostoja; niitä varten on lihakirves. Leveän lappeen avulla pilkotut raaka-aineet on myös kätevä siirtää leikkuulaudalta pannulle.


Terän pituus 18 cm, korkeus 8cm.