Kai Shun nakiri

Kai Shun nakiri


Kuvaus

Taas saatavana!

Japanilaisen KAI'n damaskus-taottu (32 kerrosta) nakiri-veitsi. Valmistettu VGMAX-teräksestä (=parannettu VG10-teräs). Terän pituus 16cm.

Epäsymmetrisesti muotoiltu, laminoitu puukahva (ns. D-kahva), joka sopii oikeakätiselle.

Teroitus aina keraamisella kivellä tai posliinipuikolla. Käsin pesu.