Teroitusvälineet
Mikään veitsi ei pysy ikuisesti terävänä ja yksi hyvän veitsen ominaisuus onkin, että sen saa teroittamalla uudelleen teräväksi. Sen vuoksi teroitusvälineet ovat osa keittiön perusvarustusta. Teroittamiseen tarvitaan sekä ylläpitäviä että hiovia teroittimia.
















