1112923-940

Staub bouillabaisse

Ranskan Alcasessa Staub valmistaa korkealuokkaisia emaloituja valurauta-astioita, joiden nimiin vannovat myös maailman huippukokit, mm. Paul Bocuse.

Jokainen astia valmistetaan omaan hiekkamuottiinsa, jota käytetään vain kyseisen yksilön valmistamiseen. Kun sula 1400°C valurautamassa on jähmettynyt, astia otetaan muotista ja epätasaisuudet hiotaan pois. Tämän jälkeen astian pinta emaloidaan usealla ohuella kerroksella sekä sisä- että ulkopuolelta. Jokaisen emalointikerroksen jälkeen astia poltetaan 800°C puolen tunnin ajan. Näin syntyy yksilöllinen ja korkealuokkainen astia, josta on iloa pitkään.

Staub bouillabaisse astiassa valmistat ja tarjoilet herkullisen kalakeiton, simpukat tai muita kala- ja äyriäisruokia. Asian tilavuus on 4,7l ja sen halkaisija on 28cm.

Staub astioiden kaikki osat kestävät uunin ja ne toimivat myös kaikilla liesillä. Myös astioiden pohja on emaloitu, jolloin se ei naarmuta keraamisia tai induktioliesitasoja.

 

Mallikuva Hinta Määrä
276,00 €
  • Kokkipuoti on valittu Vuoden Sisustusliikkeeksi 2017
  • Tuotetiedustelut

    Tiedustelut
    arkisin 11-18
    puh. 010 231 2090 tai 050 3386847
    puhelut maksullisia ks. yhteystiedot kokkipuoti@kokkipuoti.fi


  • Toimituskulut

    Nouto myymälästä 0,00 €
    Nouto postista 6,90 €
    - Yli 100,- tilaukset veloituksetta postitoimipaikkaan
    Toimitus perille 13,90 €
    - Yli 150,- tilaukset veloituksetta perille toimitettuna
    LoadingPäivittää...